Biologische Schädlingsbekämpfung
Die Nachfrage nach Schädlingsbekämpfungsmethoden, die ohne chemische Stoffe auskommen, hat in den vergangenen Jahren immer weiter zugenommen. Eine Alternative zu herkömlichen Methoden ist die biologische Schädlingsbekämpfung. Sie bedient sich dabei der Nutzorganismen, die als natürliche Feinde (Räuber, Schmarotzer und Krankheitserreger) der zu bekämpfenden Arten vorkommen. Durch den Einsatz der Nützlinge soll die Population der Schädlinge auf ein natürliches Maß reduziert oder ganz getilgt werden.
Die Vorteile der biologischen Schädlingsbekämpfung liegen darin, das keine chemischen Rückstände zurück bleiben, der Betrieb während der Anwendung nicht stillgelegt werden muss und die Nützlinge ausschließlich ihre Zielorganismen parasitisieren und nur solange überleben wie ihr Wirt vorhanden ist.
Die S&A arbeitet mit der Andermatt Biocontrol zusammen, die auf sich auf die Produktion von Nützlingen spezialisiert und in den letzen Jahren in Kooperation mit der Desinfecta in der Schweiz sehr gute Ergebnisse im Bereich der biologischen Schädlingsbekämpfung erzielten hat.
Die biologische Schädlingsbekämpfung mit Nützlingen kann in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben, Lagerbetrieben, Silos, Museen, Bibliotheken und Haushalten durchgeführt werden. Andere Anwendungsorte sind ebenfalls möglich, müssen aber nach den Gegebenheiten vor Ort abgesprochen werden. Neben der akuten Behandlung bei Befall bieten wir auch präventive Einsatzstrategien an, die ein überhand nehmen und die Entstehung von Schädlingspopulationen verhindern. Zu den Nützlingen, die von uns eingesetzt werden, gehören unter anderen Trichogramma evanescens, Habrobracon hebetor und Lariophagus distinguendus. Bekämpft werden u.a. die Eier und Larven der Mehlmotte, der Speichermotte, der Dorrobstmotte, der Getreidemotte und der Kleidermotte sowie die Larven der Brotkäfer, diverser Rüsselkäfer, Tabakkäfer, Getreidekapuziner und des Australischen Diebkäfers.
Da im Bereich der biologischen Schädlingsbekämpfung intensiv geforscht wird, werden sich in den nächsten Jahren weitere Nützlingsarten und Anwendungsgebiete erschließen.

